До чего дошел прогресс — в ресторанах работают роботы! Что только не придумают японские рестораны, чтобы быть конкурентоспособными на широчайшем рынке Таиланда. Вот, пожалуйста, опять новинка нашего города — робот-ресторан «Hajime».
11.11.11 Central Festival Pattaya Beach.
В этот многозначительный для многих день, в Паттайе открылся новый японский ресторан. И был бы он очередным подобным многим, ибо невозможно придумать никаких отличительных новых японских блюд, но креативный (и очень богатый) босс (точнее хозяйка) была озарена идеей использовать робота для развлечения посетителей. Робот был заказан в Японии, сделан в полный рост, одет в японский костюм (самурая? не очень разбираюсь) и обучен подавать тарелки гостям. Еще робот в свободное от работы время задорно танцует под музыку на радость посетителям.
Что касается кухни, не буду петь каких-либо дифирамб. Ресторан разделен на 2 части. Первая — с лентой, по которой ездят тарелки с суши и роллами. Выбор достаточно скудный. Вторая часть ресторана — это столы, со встроенными печками (тепан-яки). Вот как раз здесь и работает робот и приносит ваш заказ из сырого мяса. Мясо вы сами должны жарить (при этом выбор соусов никакой, масло брызгает, а дым столбом поднимается к потолку в общую вытяжку). Возможно, у самих японцев получается этот процесс легко, у нас это было настоящее испытание огнем.
Из приятного — неограниченное количество безалкогольных напитков: 3 вида цветочного чая, пепси, 2 вида сока и вода.
Из интересного — посетители сами выбирают на компьютере себе еду, видят итоговый список, количество и сумму заказа. Налоги в сумму не включены! Цены средние.
Общее ощущение у нас сложилось достаточно позитивное. Ресторан веселый, осталось научиться жарить мясо на горячем стальном листе и получать удовольствие от еды!
