Экзотика на ужин

Экзотика на ужин

Юго-Восточная Азия – экзотический регион, отличающийся специфическим колоритом, стилем и, конечно же, вкусом. Азиатские повара на удивление смело совмещают в кухне то, что обычно вызывает отвращение и даже страх! Но неужели вы не осмелитесь прикоснуться к неизведанным...
Вкусные истории южного Таиланда. Дневники гурмана

Вкусные истории южного Таиланда. Дневники гурмана

Каждый из нас за свою жизнь объездил достаточное количество интересных мест. Каждый раз из очередного отпуска мы привозим яркие впечатления, которые надолго остаются в памяти. А если к этому добавляются гастрономические впечатления, то поездка запоминается вдвойне!...
Рецепты тайской кухни

Рецепты тайской кухни

Суп Том Ям В Таиланде невозможно пройти мимо этого ароматного супа. Это – визитная карточка тайской кухни, он никого не оставляет равнодушным: попробовав его, ты или становишься его поклонником на всю оставшуюся жизни или впредь будешь держаться от него на...
Блюда тайской кухни

Блюда тайской кухни

Рис и лапша Основу многих тайских блюд составляет рис, и даже слово «есть» в переводе с тайского означает «кушать рис» («кин кхáу»). Самые вкусные и популярные блюда тайской кухни:рис и лапша, пад тай, супы том ям кунг и том ка кай, рыба, кальмары и креветки на гриле,...
Фрукты Таиланда

Фрукты Таиланда

В странах Юго-Восточной Азии произрастает невероятное количество различных фруктов. Среди них есть хорошо знакомые нам, есть удивительные и экзотические, а есть такие, которые за привычной внешностью скрывают необычный вкус. Предлагаем вам небольшой обзор самых...
Тайская кухня

Тайская кухня

Если верить пословице, незнакомую культуру лучше всего можно рассмотреть через окно кухни. Понятие еды в тайском обществе превосходит уровень простого удовлетворения физиологической потребности и уже давно превратилось в искусство. Турист, который не попробовал...